たまごチーズのサンドウィッチ

朝ごはんは卵サンド。

【材料】

６枚切り食パン ２枚

バター 適量

卵 ３個

マヨネーズ 大1くらい

醤油 少々

とろけるチーズ 適量

【準備】

ボウルに、たまご３個とマヨネーズ、醤油少々をいれて混ぜておく。マヨネーズを入れることでふわっとします（´◡`）

6枚切り食パンをトーストして内側になる面にバターを塗る。

①フライパンに油をしいて、卵を一気に流し入れる。ヘラなどで大きくかき混ぜて、半分くらい火が通ったら真ん中に寄せる。（ポロポロの炒り卵になってしまわないように）７割くらい火が通ったら火を止めて、とろけるチーズをひとつかみいれて軽く混ぜ、余熱で火を通す。

②卵をパンに挟んで手のひらでグッとと抑え、半分にカット。

完成:*)

マヨネーズを入れることで卵がふわっとし、

チーズのコクで食べ応えアップ:-)

パンに塗るものは、バターではなくマヨネーズや粒マスタード、ケチャップでもおいしいと思う:-P

私はここに黒胡椒をかけて食べました◎

ごちそうさまでした。:-))

さて、先週数年ぶりにTSUTAYAのカードを作り、今日返却日でした。先週借りてた南極料理人とかもめ食堂を返しました。

今回借りたのは、

この２つ。

もう何年も映画館に映画を見に行っていないので、久しぶりにレンタルビデオショップに行き始めて、わぁこれ見たかったやつやーとか、これ最近の映画やと思ってたのにもう旧作なん？！とか物色しながら１人で楽しんでる：D

やっぱり美味しそうな映画に目が行きます:P

今回の２作はオススメしてもらった作品:*)

来週借りたい２作も目星をつけて帰ってきた:P楽しみ。

すぐ先に小さな楽しみがあると日常生活を普段より少しハッピーに過ごせる;-)