またまたモツ煮込み
数日前に、もつ煮込みにした時のもつがまだ半分残っていたので、今日は別の調理をしようかなぁ。
と考えたけど、やっぱりモツ煮込みで食べたい!と思い、今回は生姜たっぷりで少し味を変えたものの、またまたモツ煮込みにしました。
タマネギ二玉入れたので、一人ひと玉分のタマネギが入っています♩
サラダは、キュウリとトマトとクリームチーズ。
デザートにはブドウです。
実は、最初完成した時点ではこんな感じでした。
モツ煮込みは白ご飯と食べたいかな、、と思いつつ タンパク質が少なかったので、
納豆のせる?のせない?どうする?と一人で悩んで、
最後にキムチ納豆をのせました。
キムチ納豆で半分ごはんを食べ、モツ煮込みでもう半分のご飯を食べた。
もつ煮込みやっぱり大好き:P
ごちそうさまでした:*)
↓数日前のモツ煮込みランチ